脱ＢＯＵＺＵ記行 in 北海道

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　昨年までは　ワカサギを　天ぷら　か　唐揚げ　で食べていました。

ただ　後味が　ど～にも臭い。　　　　　　　　　

子供たち　の　箸も　いまいち進まない。

牛乳に　浸けてから　揚げるといいと聞くが

今年から　試してみたのは　フライ　。　　しかも

　　　　　　　カッターで　　背開き

たくさん　釣ってこなくてなくて　よかったよ

そして　フライの完成！

　　　

これを　タルタルソース　でサクサクっと頂く、臭みも無く　　ホント　　美味しい！！

子供たちにも　大人気！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさまでした